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奶茶(四期)食品冷库设计安装案例

时间:2018-10-16   编辑:库华制冷   浏览:
  冷库项目:奶茶(四期)食品冷库
  冷库库温:-18℃、2-8℃、15℃
  冷库库容:2000m³;,2间冷冻库、3间保鲜库、1间回笼间
  冷库用途:奶茶原材料、食材等保鲜贮藏
  冷库地点:福建 福州
  近日,由库华制冷设计并安装的奶茶(四期)食品冷库在福建福州施工,该冷库主要用于储藏奶茶原材料,保障原材料的新鲜、卫生和安全储藏。此次四期冷库总库容近2000m³;,为五面体结构冷库(即冷库地面单独做XPS防水保温,方便叉车等入库进出货),包含3间保鲜库(2-8℃)、2间冷冻库(-18℃)、1间(15℃)回笼间。目前,冷库已调试完毕,符合验收标准,得到客户方负责人的一致认可,将于近日投入正式使用。
冷库板
冷库保温板
聚氨酯双面彩钢板
  不同厚度的聚氨酯保温材料双面彩钢板到货进场
  保鲜库(100mm)+冷冻库(120mm)

冷库库体
五面体结构冷库库板安装完成

冷库安装  
冷库调试完毕,将投入正式使用
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  延伸阅读:
不同食品种类的保鲜温度参考,需要根据不同品种等具体调节适宜温度
  冷冻类(-18℃~-23℃):冻牛羊猪肉、速冻面食(水饺、包子)、雪糕冰淇淋等;
  保鲜类(-5℃-5℃):水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品等各类糕点、各种食品原料等;
  恒温类(5℃-15℃):巧克力、糖果、粮油米面副食品等。