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嘉兴茶叶保鲜库设计茶叶冷库建造公司哪家好

时间:2017-02-21编辑:库华制冷浏览:
库华制冷,专业从事茶叶保鲜库安装建造服务,在技术上不断革新进取,并致力于绿色环保材料的运用和节能技术的研发,优良的制冷设备和精密的远程监控系统已广泛的应用。荣国2012年中国优秀食品,农产品冷链技术设备推荐品牌,中国制冷空调设备维修与安装企业资质认证。中国冷链金牌服务商。
茶叶想要长时间的保持新鲜事要有诀窍的,并不是随随便便放在一个保险盒里就完事了,有一些茶叶上的保存禁忌是碰不得的,大家应该去避免犯这些错误,下面就告诉大家绿茶的保存有哪些禁忌,以及绿茶对人体有哪些保健的功效呢?
绿茶茶叶是一种输送多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而算话变质。
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红,变深,使营养价值大大降低。
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物质混放贮存时,就会吸收异味而且无法祛除。
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