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时间:2017-03-09编辑:库华制冷浏览:
黄瓜新鲜嫩绿、干爽口感,不仅营养丰富而且还是女性的美容佳品。买来存放不就后,就不那么新鲜了。春夏季节,防止黄瓜腐败的方法是把黄瓜摆放在篮子里,放在凉爽的地方,通风散热,以抑制微生物。黄瓜常温下贮藏几天开始衰老,因存在顶端优势,养分不断向瓜顶部运输,种子继续发育,使瓜条变形,品质变差,库华制冷好无法食用。所以黄瓜在贮藏中的主要问题是后熟变质和腐烂,控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。
储藏条件
黄瓜生长温度一般为20~25℃,对低温比较敏感,10℃以下两天就会出现冷害,有的在低温下冷害症状不明显,但回到常温下则很快腐烂。因此,适宜的贮藏温度为12-13℃,空气相对湿度为95℃,贮藏多用塑料膜包装。气调贮藏法 贮温为10-13℃,控制含氧量为2%~5%以下,在气调帐内放置高锰酸钾饱和液浸泡的砖块载体,以吸收乙烯,延缓后熟过程。
蔬菜保鲜库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5-1倍,贮藏至库华制冷贵价格时上市出售,可获得库华制冷高利润。
蔬菜保鲜库
(1)使用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。
(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,经济效益显著。
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蔬菜保鲜库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机、无需专人监护,配套技术经济实用。
蔬菜保鲜库是国内库华优良的果蔬保鲜设施。苏州保鲜库建造冷库安装公司推荐库华制冷。