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蔬菜冷库建设要考虑什么
时间:2017-06-26编辑:库华制冷浏览:
蔬菜冷库设备通常冷冻库多由制冷机制冷,使用气化温度很低的液体(氨或氟利昂)作为制冷剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸腾,吸收贮藏库内的热量,然后到达冷却降温的目的。
蔬菜冷库用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持恒定的低温环境。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有设计合理厚度的隔热材料,以削弱外界传入的热量,保温材料的使用也是为了防止跑冷防止不必要的能耗损失。因此冷库修建于通常工业和民用修建不一样,蔬菜冷库修建要避免水蒸气的分散和空气的浸透渗出。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝集引起修建构造特别是隔热构造受潮冷冻损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库修建具有杰出的密封性和防潮功能。
库华制冷提示:蔬菜冷库保鲜库温度一般是0-5℃,有一些冷库使用方在建造蔬菜保鲜冷库时,会比较在意一些能耗的情况,如每日电量消耗情况,一般我们设计人员在计算100立方米,0-5℃的蔬菜保鲜冷库,存放35吨左右的货物,每日耗电量为85度电左右。这个耗电量是按照十个小时来进行计算的,其中影响耗电量的因素还有进出货量,进出货开冷库门的次数、季节影响等因素。
蔬菜冷库用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持恒定的低温环境。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有设计合理厚度的隔热材料,以削弱外界传入的热量,保温材料的使用也是为了防止跑冷防止不必要的能耗损失。因此冷库修建于通常工业和民用修建不一样,蔬菜冷库修建要避免水蒸气的分散和空气的浸透渗出。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝集引起修建构造特别是隔热构造受潮冷冻损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库修建具有杰出的密封性和防潮功能。