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果蔬冷库建设原理及果蔬冷库围护结构

时间:2017-07-12编辑:库华制冷浏览:
果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特定,果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同事利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

果蔬冷库围护结构,常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬质泡沫塑料等,稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯,聚苯乙烯泡沫生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便,聚氨酯硬质泡沫塑料热阻更大,保温性能更好,但价格高。
果蔬冷库建设
冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。想要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,围护结构层要厚并要综合考虑厚度。保温材料通常情况下要求热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不能过高等。