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存放奶精食品适合建造什么样的冷库!!

时间:2015-05-22编辑:库华制冷浏览:
  如果您做一个冷库,但又不确定做什么的类型的冷库合适。这个你可以找专业的库华冷库安装公司咨询了解。
  比如:您想要存放奶精食品
  答:存放奶精原材料、做奶茶原材料、粉末状果汁原材料等需-18度低温冷藏。
  效果是:为了保持它要求的温度储存。因为,温度降至-15℃以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止了活动.生长,氧化作用也非常缓慢。所以,食品可以储藏较长时间,并有较好的冷藏质量。此外,冷藏食品还要求库内温度要相当稳定,温度较大的波动会引起食物的腐败变质。
例如:杭州博多奶精【冷库建造案例】如图所示: