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- 气调冷库的气调保鲜方法2016-04-28
- 气调冷库的气调保鲜方法就是控制食品在适宜的温度下,改变冷藏环境中的气体成分,主要是控制氧和二氧化碳的浓度,是食品获得保鲜,并达到延长储藏期的目的。气调冷库的气调保鲜方法主要有自然降氧法、快速降氧法和混合降氧法等。...
- 食品冷库在食品入库前的准备工作之库房篇2016-04-27
- 食品冷库是保证新鲜易腐蚀食品长期供应市场,调节食品供应随季节变化而产生的不平衡,改善人民生活所不可缺少的一环。搞好库房的管理工作,对保证冷藏食品的质量和提高企业的经济效益...
- 冷库机房对土木建筑的一般设计要求2016-04-27
- 冷库机房是冷库的心脏,是设置、操作及其运行冷库制冷设备或空调制冷设备的场所,所以冷库机房设计布置的合理与否关系到制冷系统运行的经济性以及操作管理人员的运行管理方便和安全可靠性。...
- 食品冷库设计原则2016-04-27
- 一个优秀的食品冷库设计方案必须遵循食品冷库设计原则,要综合考虑各项设备的选择如制冷剂的选择、压缩级数的确定、蒸发温度回路的划分、系统供液方式和冷却方式、蒸发器的冲霜方式等,权衡利弊,选择出最佳设计方案,否则不仅会给食品冷库设计建造造成不应有的经济损失,还会...
- 食品冷库的设计建造2016-04-26
- 食品冷库的设计建造是目前冷库行业中建造最普遍的,这类冷库主要用于贮藏肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等,广泛适用于食品行业,贯穿于整...
- 冷库制冷系统的安全保护规范2016-04-26
- 冷库制冷系统的安全保护规范一定要严格遵循,否则如氨制冷剂的制冷系统一旦发生泄漏和其他事故,不仅污染贮藏对象,而且还会危及设备和人身安全。...
- 肉类食品的肉类冷冻库2016-04-24
- 肉类食品在保鲜冷库(0-5℃)中一般可以存放3-10天,而肉类食品在冷冻库(-18℃--25℃)中一般可以存放半年甚至更久。...
- 小型冷库怎么设计 小型冷库怎么安装2016-04-23
- 小型冷库适用广泛,冷库库温范围5℃--23℃,特殊小型冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。针对不同库温不同库址的小型冷库,在小型冷库怎么设计、小型冷库怎么安装上有哪些注意事项呢?...
- 小型冷库制冷设备的选用2016-04-22
- 小型冷库制冷设备的选用以风冷机组为首选形式,因为它具有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。...
- 小型冷库设计建造 小型冷库制冷机组和库体选配2016-04-22
- 小型冷库也是库华制冷客户常做的冷库样式,常规来说,小型冷库外的环境温度为35℃,相对湿度为80%。...