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    气调设备的选型及气调库建设使用问题2014-11-02
    【库华】气调库不是万能的。有的果蔬研究很少,而且网上的数据并不一定可靠。即使是实验室得出的数据也和商品化气调保鲜还有一段距离。气调的保鲜是要创造一个低氧,高二氧化...
    冷风机工作原理分析2014-11-02
    冷风机主要特点: ①构造简略 ②运用环保可以不闭门窗。 ③能将室内污浊、炽热及有异味的空气更换排出室外。...
    猕猴桃贮藏方法-猕猴桃气调冷库-保鲜库2014-11-02
    库华制冷专业气调保鲜库建造公司,猕猴桃典型的呼吸跃变型水果,采收时比较生硬,若不及时进行贮藏处理,一般5~7天内源乙烯的释放骤增,果实成熟,进一步导致腐败,对此我们建...
    生鲜电商建设冷链配送2014-11-02
    生鲜产品由于其特殊性,并不是电商们好啃的骨头。北京第一家提出像送牛奶一样送菜的优菜网已停止服务;在福州,永辉超市也曾欲推出美食生鲜馆“半边天”,但目前并无大的进展。...
    果蔬保鲜冷库中冷风机和压缩机的配置与冷库建2014-11-02
    果蔬保鲜冷库中压缩机和冷风机的配置与冷库建设成本对比,大部分的果蔬推荐湿度条件是相对湿度为90%~95%,而库内湿度达到85%都很难,果蔬保鲜冷库内就要用加湿设备以提高湿度,...
    4种氨改氟改造方案2014-11-02
    4种氨改氟改造方案,第一种:原氨制冷系统改造成氟制冷满液式供液乙二醇系统;第二种:原氨制冷系统改成氟用桶泵供液制冷系统;第三种:原氨制冷系统改成小型风冷氟利昂制冷系...
    清真食品冷链物流发展研究2014-11-02
    冷链物流是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,低温条件,需特别装置,对运送过程、时间掌控和运输形态有特殊要求的物流形式。食品冷链主要包括冷藏食品的生产、加工、工...
    乌龙茶保鲜新技术-真空冷冻干燥2014-11-02
    真空冷冻干燥技术被认为是最先进的食品保鲜加工技术之一,可保存新鲜食品的色、 香、味及维生素C 等营养物质,具有营养成分风味物质损失小、溶解性好、保存期长、易于运输等优...
    用水二次冷却贮藏苹果有效降低成本-新型果蔬保2014-11-02
    采收期苹果二次冷却会消耗大量能量。荷兰阿纳姆一内梅亨大学工程学学生RobinBeukers研究出一种方法,可以让冷却过程更快更有效。苹果每年成熟期仅一次,为做到周年供应。必须采用...
    三菱电机智能冷冻冷藏系统2014-11-02
    cool multi直流变频多联式智能冷冻冷藏系统,全年技能30%,大容量同步直流变频涡旋压缩机cool multi冷凝机组应用。采用同步永磁电机实现压缩机传动,消除二次铜损,提高电机效率,降低吸热过...