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要人均渔业增收近10%，少了配套冷库冷链可不行
时间：2017-02-15编辑：库华制冷浏览：
近日，四川省农业厅印发了《2017年全省水产工作要点》，明确了水产工作总体思路、目标任务和工作重点。据悉，预计全省水产养殖面积达到330万亩，水产品总产量达到153万吨，渔业经济总产值达到400亿元；农民人均渔业收入610元，人均增收30元以上。
要完成渔业产值及人均增收目标，四川省农业厅就工作总体思路方面重点抓好七个方面工作：一是扎实推进水产业供给侧结构性改革；二是切实优化水产结构促进融合发展；三是切实抓好&ldquo；四大安全&rdquo；监督管理；四是积极开展水产技术创新和推广示范；五是强化渔政执法监督和渔业资源保护；六是扎实开展水产产业扶贫精准扶贫；七是加强人才队伍和政风行风建设。
要完成渔业产值及人均增收目标，四川省农业厅就工作总体思路方面重点抓好七个方面工作：一是扎实推进水产业供给侧结构性改革；二是切实优化水产结构促进融合发展；三是切实抓好&ldquo；四大安全&rdquo；监督管理；四是积极开展水产技术创新和推广示范；五是强化渔政执法监督和渔业资源保护；六是扎实开展水产产业扶贫精准扶贫；七是加强人才队伍和政风行风建设。
水产是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称，如水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。与众多水产企业沟通冷链设施建设需求时，库华制冷与企业感同身受：随着人们生活水平的提高和消费结构的改变，越来越多国内外水产出现在更多的厨房里、餐桌上，而这跟互联网的普及和冷链技术及设施的完善是分不开的。
冷链设施是保障水产从原产地到消费者手上品质不变的必备设施。水产属于常温下较容易腐败变质的商品，库华制冷接触的水产企业流通的水产通常都需要-30-40℃的冷冻库，甚至需要更低温度的冷冻库（如金枪鱼需要-60℃及以下的温度），以实现水产捕捞出水后的急速冻结，并在全链条低温仓储、运输、配送才能确保水产的商品价值。针对主抓工作重点之一的切实抓好&ldquo；四大安全&rdquo；监督管理，流通链条上企业需严格遵循水产的仓储、运输、配送时的温湿度等规范，才能形成不&ldquo；掉冷链子&rdquo；的水产流通，才能实现水产产品的价值库华制冷大化。否则，流通中未有冷链保障的水产造成腐损将极大影响水产产业的价值提升，扩大实现人均渔业增收近10%目标的差距。
冷链设施是保障水产从原产地到消费者手上品质不变的必备设施。水产属于常温下较容易腐败变质的商品，库华制冷接触的水产企业流通的水产通常都需要-30-40℃的冷冻库，甚至需要更低温度的冷冻库（如金枪鱼需要-60℃及以下的温度），以实现水产捕捞出水后的急速冻结，并在全链条低温仓储、运输、配送才能确保水产的商品价值。针对主抓工作重点之一的切实抓好&ldquo；四大安全&rdquo；监督管理，流通链条上企业需严格遵循水产的仓储、运输、配送时的温湿度等规范，才能形成不&ldquo；掉冷链子&rdquo；的水产流通，才能实现水产产品的价值库华制冷大化。否则，流通中未有冷链保障的水产造成腐损将极大影响水产产业的价值提升，扩大实现人均渔业增收近10%目标的差距。
整体而言，不仅四川，其他省份水产业应继续以创新、协调、绿色、开放、共享发展理念为引领，紧紧围绕推进供给侧结构性改革这个主线，以保障供给、提质增效、农民增收、维护生态为目标，以绿色发展为导向，以改革创新为动力，以结构调整为重点，发展适度规模经营，培育新型经营主体，强化渔政执法监督，完善发展体制机制，不断增强发展动能，夯实产业发展基础，促进产业融合发展，切实加快现代水产产业强省建设步伐。
浙公网安备 33010402001705号
