自建冷库放樱桃，错峰销售收益大

【库华】把樱桃存在冷库里，一般可以多放一到两个月的时间。一些有经验的果农提醒，将樱桃错开时间销售，每斤大樱桃可以多卖四五块钱，效益可观！

如果自己没有冷库，要租用的话。以美早为例，当市场价17元每斤时入库，存放一个月，冷库储存费用每斤0.5元，保温盒每个3.5元，每个盒内的保鲜膜0.5元，再加上人工费、运输成本等，拿出来后每斤多卖四五块钱，几乎不赚钱。从长远利益出发，库华建议果农可自建一个果蔬保鲜库，出了可以存放樱桃还可存放其他果蔬！一库多用，非常划算。

冷库储存果蔬可以延长果蔬的销售时间，等待一两个月后高价出售！如果您有果蔬冷库建造的意向，请致电库华制冷！为您提供自建冷库指导。

樱桃贮藏工艺：

1、果实入库之前对库房进行消毒处理，消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳，库温应在果实入库之前降至3—4℃。

2、选择八、九成熟果实充分着色尚未软化的果实采收，采收时要带果柄，带雨采收及采前3—4天下雨、果园灌水的果实不耐贮藏。采前喷布0.5%氯化钙可提高耐藏性。

采收后的果实可直接在田间装入内衬大樱桃保鲜袋的箱中，每箱装量4—5㎏，同时均匀放入CT₂号保鲜剂，用量是1包/㎏，每包用大头针扎两个透眼。装箱前要剔出病、烂成熟度过大的果实。装箱后应马上入0℃库敞开袋口预冷。

3、预冷时间约为10小时，以果温达到0℃时加入黑药4包，注意药包不要直接接触果实，用卫生纸包一下，然后扎紧袋口。

4、管理：在贮藏过程中，库温保持在0℃，相对湿度保持在90%-95%。

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