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    冷库大蒜价格上扬 建议贸易商小单补货 随销随购2014-05-06
    五一节日期间,金乡地区的冷库大蒜价格较大幅度上扬,且上调幅度0.1-0.15元/斤。河南早熟鲜蒜上市时交易价格普遍偏低,冷库大蒜受此影响销售不畅,但是大吨位储户惜售撑价,得等...
    冷冻产品同冻结食品对制冷的应用得到增长2014-05-05
    冷却食品如同冻结食品一样,对制冷的应用在世界各国得到稳步增长,但是发展的速度极其缓慢。这种缓慢原因之一,往往被认为是与社会公用基本设施或缺乏社会公用基本设施有关。...
    新西兰在华注册乳企,八成无冷库2014-05-04
    从国家质检总局获悉,我国自5月1日起全面实施对进口乳品境外生产企业的注册管理,即日起,未经注册的境外生产企业生产的乳品不得进口。?国家认证认可监督管理委员会官方网站...
    新型智能化管理疫苗冷库-免疫规划智能冷库2014-04-30
    智能冷库的实现和进步离不开明智的创新环境的塑造、离不开政府的扶植和重视,近年来我国的农产品的生产、贸易、深加工、物流,冷藏箱,冷藏包域的需求都拉动了冷库行业在技术上...
    大建冷库 只为名牌鸡“保鲜护航”2014-04-29
    吃冷鲜鸡,品质好是第一要素,市场规范、食品安全更不可缺少。入驻市场的都以大型企业为主,从禽类养殖、加工、屠宰、检验检疫、冷链配送等都有多年的经验,品质、安全相对都...
    二氧化碳制冷剂在国外发展良好,将愈加成熟2014-04-28
    据了解,早在1869年美国人就利用二氧化碳作为制冷剂制造了一台制冰机,从此二氧化碳作为制冷工质的百年运用之路就此展开。在人工合成制冷(氟利昂等)工质还没开发出来之前,二...
    永康食品冷库专项整治将持续一个月2014-04-25
    永康此次冷库食品专项整治工作的具体时间为4月11日~5月10日,整治范围包括食品生产加工户、农(林、水)产品生产经营户等自身使用的冷库,冷库仓储源头经营户(含自营、租赁和寄...
    酸奶流通环节需无缝对接2014-04-24
    保存酸奶的冷库要确保密封,温度保持在10℃以下,在运至冷链车时还要确保产品不能接触到常温空气。为了保证这一点,冷链车一定要进行提前降温,当温度达到15℃下后,方可将冷库...
    国内瓜果蔬菜保鲜技术发展新方向2014-04-23
    国内果蔬贮运保鲜技术基本情况:目前我国国内水果商品化处理过程中的清洁、打蜡设备已经比较成熟,关键在于分级技术还比较落后。水果的分级指标包括外部品质和内部品质两个方...
    中国生鲜冷链蓝海何时能实现2014-04-22
    老百姓餐桌上的冷鲜禽类比例非常高,2012年我国电商开始尝试生鲜电商市场,然后做生鲜企业也好,生鲜电商也好,其中最最关键且无法回避的就是冷链...