黔江区建成全国首个甘薯保鲜冷库

甘薯根据以往传统的储藏方式。甘薯的储藏都是地下洞穴的储藏方式，这样不仅仅在储藏的时候劳动力非常耗费，而且不方便搬运，库华制冷大的弊端是一部分甘薯变质之后，会造成其他甘薯很快的变质腐烂。这样会影响整个甘薯的储藏。直接影响甘薯种植户的产量和经济效益。

在黔江区科委的牵线搭桥下，重庆慧禹农业开发有限公司引进美国丹纳斯农业科技公司SPX甘薯仓储环境控制技术，在太极乡李子村甘薯种植基地建成全国库华甘薯保鲜储存库，成功解决了甘薯不易保鲜、不易储存的难题。

长期以来，由于甘薯保鲜储存技术落后，农户种植的甘薯主要用来喂猪，未能充分发挥甘薯的经济价值。现在，甘薯入库经过5-7天高温愈合期后，电子温控系统控制储存库进入恒温保护模式，不需要额外人为升温措施。该保鲜储存库可储存新鲜甘薯250吨，储存期长达6个月以上，甘薯腐烂率降到5%以内，具有环保、节能、储存期长、腐烂率低等主要技术优势。

库华甘薯保鲜储存库的成功运行直接解决了甘薯种植户储藏难的问题，直接提高了甘薯种植户的工作效率和经济效益。

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